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せつなる恋の心は尊きこと神のごとし
【百貨店「食にPB」集客策 そごう・西武が総菜弁当】
そごう・西武は16日、プライベートブランド(PB=自主企画)商品「リミテッド エディション」に総菜弁当「夕食セレクト」を追加し、28日から西武池袋本店(東京都豊島区)で発売すると発表した。デパ地下の人気総菜店7店の計57品目を小分けし、組み合わせて売り出す。1品単価を100~600円台に抑えた。消費者の節約志向により家庭で食事をとる「内食化」傾向が強まるなか、少量・多品目という新たな手法を取り入れ、集客増につなげる。 衣料、雑貨に続き“食”にもPBを設定し、多様化する消費者の需要に応える。池袋本店が軌道に乗れば、傘下の西武、そごうのほかの店舗へも広げる考えだ。食の分野で百貨店が独自のPBを設けるのは珍しい。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091116-00000002-fsi-bus_all
と、こんな感じです。気になりませんか?百貨店「食にPB」集客策 そごう・西武が総菜弁当といった話題に敏感になるのは悪くないと思うのですが。
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【百貨店「食にPB」集客策 そごう・西武が総菜弁当】
そごう・西武は16日、プライベートブランド(PB=自主企画)商品「リミテッド エディション」に総菜弁当「夕食セレクト」を追加し、28日から西武池袋本店(東京都豊島区)で発売すると発表した。デパ地下の人気総菜店7店の計57品目を小分けし、組み合わせて売り出す。1品単価を100~600円台に抑えた。消費者の節約志向により家庭で食事をとる「内食化」傾向が強まるなか、少量・多品目という新たな手法を取り入れ、集客増につなげる。 衣料、雑貨に続き“食”にもPBを設定し、多様化する消費者の需要に応える。池袋本店が軌道に乗れば、傘下の西武、そごうのほかの店舗へも広げる考えだ。食の分野で百貨店が独自のPBを設けるのは珍しい。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091116-00000002-fsi-bus_all
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